avocado-and-tuna-friedspringrolls

アボカドとツナの揚げ春巻き

今回は父に教えてもらったレシピです。
どこかで見た、と言っていたので、何かのテレビか雑誌に載っているレシピかもしれません。

女性なら2つくらいでお腹いっぱいになります。まじめに。
アボカドのとろとろ加減、ツナと大葉の風味がマッチしておいしいです!

材料

(A) アボカド 半分
シーチキン(まぐろでも可) 適量
とろけるチーズ 作る分だけ
大葉
春巻きの皮

手順

  1. アボカドをスライスする
  2. (A)を大葉で巻いて、巻いたものを春巻きで巻く
  3. 170度の油で揚げる

揚げ春巻きですが、焼いてもOKです!
また、食べるときはわさび醤油がおいしいですよ。

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